antica cittadella
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MADDALONI – Sono pochi i locali e le pizzerie in cui si presta attenzione al cliente in tutte le sue forze e le sue sfaccettature. Al contrario sono tante le attività in cui si può leggere la disponibilità di prodotti per celiaci, ma che poi alla fine si rileva un bluff. Eppure a Maddaloni c’è un’attività dove questa attenzione a particolari clienti non solo c’è, ma è anche riconosciuta: stiamo parlando del ristorante pizzeria “A’ ddò Napulitano”.

La storica attività di via Napoli, gestita da Cosimo Marino, è infatti l’unica pizzeria con la disponibilità di prodotti e cucina senza glutine, riconosciuta dall’AIC (Associazione Italiana Celiachia). In questo locale i clienti celiaci possono davvero mangiare e gustare i prodotti di “A’ ddò Napulitano” nel massimo della serenità e tranquillità, godendosi un pranzo o una cena senza alcuna preoccupazione. Una caratteristica quella de “A’ ddò Napulitano” che è solo una delle peculiarità della nuova strategia di ristorazione che spazia a 360 gradi avendo sempre come fine ultimo la soddisfazione del cliente.