NOVITA' CASERTANE. La pizza extralusso di Della Volpe: ecco la "Bufala di Casal di Principe" con foglie d'oro 24 carati

CASAL DI PRINCIPE – Una pizza realizzata con un tocco di lusso, con foglie d’oro commestibili 24 carati. E’ questa l’idea lanciata dal pizzaiolo Antonio Della Volpe, proprietario della pizzeria “La Vita è Bella” di Casal di Principe. Il nome di questa pizza extra lusso  “Bufala di Casal di Principe”. Della Volpe ha annunciato questa sua nuova creazione pochi giorni fa.

Si tratta di una pizza con una base di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala di Casal di Principe, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, olio extravergine d’oliva, basilico fresco e bocconcini di mozzarella ricoperti da foglie d’oro commestibili 24 carati. Una pizza pronta a richiamare degustatori da ogni parte della regione pronti ad assaporare un prodotto che si identifica come l’unione di tradizione e innovazione.