ECCELLENZA MADDALONESE. "L'Antica Cittadella" al lavoro per il Carnevale con le chiacchiere ripiene e castagnole fritte. FOTO

MADDALONI - Archiviate le feste natalizie nella piccola bottega "L'Antica Cittadella" di via Appia a Maddaloni si pensa già a programmare per l'imminente Carnevale e soprattutto a cosa proporre alla numerosa ed esigente clientela.

Non solo migliaccio e le solite chiacchiere classiche che sono prodotti di eccellenza della storica pasticceria maddalonese, ma il team de "L'Antica Cittadella" guidato dal maestro Giuseppe Russo e dall'ingegnoso figlio Francesco, in questi giorni propone anche le sue chiacchiere ripiene al pistacchio, alla nutella e alla crema bueno.

Inoltre dalla prossima settimana ci saranno anche le castagnole fritte in vari gusti.
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