FILIERA BUFALINA. Capi maschi uccisi o abbandonati, la denuncia dei deputati Evi e Borrelli

PROVINCIA – I deputati di Alleanza Verdi e Sinistra Eleonora Evi, co-portavoce di Europa Verde, e Francesco Borrelli sono intervenuti stamane sul diffuso fenomeno dell’uccisione o dell’abbandono dei maschi di bufalo non inseriti nella filiera controllata.

"È noto, anche grazie alle immagini diffuse dall'organizzazione per la protezione degli animali, Animal Equality, che in Campania, in particolar modo nella provincia di Caserta, ma anche nel Cilento, esiste da sempre il fenomeno dell’uccisione deliberata e dell’abbandono dei cuccioli maschi vivi di bufalo non inseriti nella filiera della produzione zootecnica della mozzarella e privi di marchio auricolare. La produzione di mozzarella di bufala prevede l’utilizzo del latte prodotto dalle femmine le quali, per produrlo, devono essere ingravidate regolarmente per realizzare la 'mozzarella di bufala', riconosciuta come prodotto Dop. Con una nostra interrogazione ai ministri della Salute e dell’Agricoltura abbiamo chiesto di intervenire per evitare questi crimini nei confronti degli animali - che causano tra l’altro anche inquinamento delle falde con l’abbandono dei cadaveri - è di mettere in campo strategie per supportare gli allevatori che operano nel pieno rispetto della legge".