Controlli a sorpresa degli ispettori dell'Asl nei bar e locali del centro
Le verifiche alle attività a Formicola: ecco le irregolarità riscontrate
FORMICOLA – Controlli a sorpresa degli ispettori dell’Asl e dei carabinieri nei bar e nelle attività simili nel centro di Formicola. Le verifiche hanno occupato l’intera giornata sotto lo sguardo curioso dei cittadini presenti.
Il primo controllo
Il primo controllo è stato effettuato all’interno di un bar, dove si svolgevano anche attività di ristorazione, rosticceria e gelateria. Per gli ispettori dell’Asl però all’interno dei locali non esistevano i presupposti per svolgere le attività contemporaneamente. Inoltre venivano rinvenuti oltre 40 chili di alimenti di dubbia provenienza.
Le altre verifiche
Nel secondo locale invece mancava del tutto l’obbligatoria certificazione Haccp che riguarda la sicurezza e l’igiene dei locali del settore alimentare. Nel terzo invece mancavano del tutto le certificazioni prevista dalla legge. E’ stata disposta la chiusura.